kali ini kita akan membahas soal berikut nya…
Bagaimana cara menguji bahan makanan yang mengandung glukosa?
Jawab:
Cara menguji bahan makanan yang mengandung glukosa yaitu menggunakan reagen Benedict atau reagen Fehling A dan Fehling B.
Bahan makanan yang diuji ditetesi Benedict, dipanaskan di atas bunsen, dan didiamkan sebentar. Bahan makanan yang mengandung glukosa akan berubah warna menjadi warna merah bata.
—————-#—————-
Jangan lupa komentar & sarannya
Email: [email protected]
Kunjungi terus: mastah.my.id OK! 😁
