Terdapat makanan antara lain ikan goreng dan avokad. Tentukan zat gizi yang terdapat pada makanan

Terdapat makanan antara lain ikan goreng dan avokad. Tentukan zat gizi yang terdapat pada makanan tersebut dan fungsinya bagi tubuh!

Jawab:

Ikan goreng mengandung protein yang berfungsi sebagai berikut.

1) Membangun sel-sel yang rusak, membentuk zat pengatur seperti enzim dan hormon.

2) Membentuk zat kebal atau antibodi.

3) Bahan membentuk senyawa asam amino lainnya.

4) Sebagai sumber energi, 1 g menghasilkan 4,1 kalori.

5) Menjaga keseimbangan asam basa dalam darah.

Avokad mengandung lemak yang berfungsi sebagai berikut.

1) Penghasil energi atau kalor, 1 g menghasilkan 9,3 kalori.

2) Pelarut vitamin A, D, E, dan K.

3) Pelindung alat-alat tubuh.

4) Pelindung tubuh dari suhu rendah.

5) Membangun bagian sel tertentu.

—————-#—————-