Daging, ikan, dan telur adalah makanan yang kaya protein. Agar dapat diserap oleh darah, protein dicerna

Daging, ikan, dan telur adalah makanan yang kaya protein. Agar dapat diserap oleh darah, protein dicerna secara kimiawi menjadi asam-asam amino. Tempat dan enzim yang berperan dalam proses tersebut adalah ….

     A.   mulut, ptialin

     B.    lambung, steapsin

     C.    usus besar, renin

     D.   usus halus, tripsin

     E.    pangkreas, pepsin

Pembahasan:

Ingat terjadi reaksi kimia pada protein hanya di lambung dan usus halus, di lambung terdapat enzim pepsin, sedangkan di usus halus terdapat triosin.

Jawaban : D