kali ini kita akan membahas soal berikut nya… Terangkan cara penggaraman basah! Jawab: Cara penggaraman basah sebagai berikut. a. Siapkan larutan garam jenuh dengan konsentrasi larutan 30–50% b. Ikan yang telah disiangi disusun di dalam wadah/bak kedap air, kemudian tambahkan larutan garam secukupnya hingga seluruh ikan tenggelam dan …
Read More »